Ingredienser

• 1/2 dl skurna örtkryddor. t ex timjan. oregano eller basilika
• 1 citron
• 2 vitlöksklyftor
• 1 tsk salt
• 1 krm malen svartpeppar
• 600 g kycklinglårfilé
• 1 msk margarin eller smör
• 2 1/2 dl minimat 7%
• 1/2 dl vatten
• 2 msk kycklingfond
• 1 msk dijonsenap

Gör så här

1. Blanda örtkryddor med rivet citronskal från halva citronen, skalad hackad vitlök, salt och peppar. Vik ut kycklinglårfiléerna och fördela kryddblandningen i dem. Rulla ihop kycklinglårfiléerna och bryn dem i matfettet i en stekpanna.

2. Blanda minimat, vatten, kycklingfond och senap. Tillsätt det och koka under lock ca 10 minuter. Red ev. av såsen med majsstärkelse utrört med lite vatten.

3. Riv resten av citronskalet och strö över vid serveringen.

För alla?
Läs noga ingrediensförteckningen på fonden. I övrigt är rätten gluten- och äggfri.
Laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri grädde.
Mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut grädden mot havre- eller sojabaserat alternativ.

Näringsvärde

• Energi:Låg
• Fett:Låg
• Fiber:Låg

Källa: http://www.ica.se/recept?recipeid=676866

(Jag hade vanlig kycklingfile, det blev lite tjock, jag tog vad jag hade hemma..)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag åt vi pizzan, jag brukar göra egen deg men idag orkade jag inte så det fick bli så.. ehh..   pizzadegen(kit)  köpt på coop, i den medföljer en liten flaska tomatsås...   man rullar ut degem på plåten, sen låter man det vila i ca 10 min i...

Tillagningstid: Max 20 min Svårighetsgrad: Medel Portioner: 4 Ingredienser: 6 potatisar 200 g kålrot 3 morötter 1 liten purjolök 500 g falukorv 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1 lagerblad 10 kryddpepparkorn salt ...

  ca 45 snittar Baka många de kommer att gå åt! 4 dl vetemjöl1 tsk bakpulver2 dl strösocker1 tsk vaniljsocker2 rågade tsk kanel¾ dl kakao200 g Norrmejerier Smör1 ägg Sätt ugnen på 175°. Blan...

Ingredienser   600 g Fläskfile    1 msk smör   1 paket tacokryddamix(40 g)   1 burk ananasringar (225 g)   3 st tomater   200 g nachips påse   0,5 tsk salt   1 krm cayennepeppar   275 g mjukos...

Vet inte vad maten heter så jag döpte det hihi.. ( har ni namnförslag så meddela mig) Koka ris ( 3 dl ris och 6 dl vatten) 1 halv rökt skinka 1 burk minimajs 1 liten burk hel champijoner 1 röd paprika 1 gul lök 3 msk pulver och 4 dl ...