Direktlänk till inlägg 18 juli 2009

Gratinado delicioso (4 pers)

Av RED DEVIL - 18 juli 2009 15:10

1 Påse "old el paso taco seasoning mix) annars ta tacomix

500 gram färska kycklingfile (kan ta djupfrysta o tina upp)

1 purjolök (skivad el strimlad)

3 dl matgrädde

1 påse old el paso cheddardip

1 dl old el paso thick´n salsa mild, men finns i hot

1 burk champinjoner (skivad el hel, du avgör)

1 dl riven ost eller 1 påse á 150-200 gram


Så här gör du:

1.Häll kryddmix (taco el seasoningmix) i en skål el typ 2-3 L plastpåse lägg kycklingfileer i och blanda väl

Stek fileer efteråt i stekpanna/traktörpanna

2. Skiva purjolök och lägg den i ugnsformen, efteråt lägg dit champinjonerna. När du har stekt klar fileerna lägg dit

och efteråt igen purjolök och champinjonerna.

3. ugn 200 grader (mitten)

4. Vispa ner cheddardipen i kall matlagningsgrädde och koka upp under omrörningen.Tillsätt salsa och rör om, Häll såsen över kycklingarna u formen.

5. Strö över riven ost

6. Gratinera ca 20 min tills osten fått färg

7. Servera med kokt ris och sallad samt bröd till.


SMAKLIG MÅLTID!!!!

Tips: Du kan fixa allt dagen innan,men gör såsen samma dag du ska bjuda.

Räkna ut ca 1 1/2 file per person

Man kan skära fileerna i bitar och strö runt om i formen.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av RED DEVIL - 1 oktober 2010 17:34

Idag åt vi pizzan, jag brukar göra egen deg men idag orkade jag inte så det fick bli så.. ehh..   pizzadegen(kit)  köpt på coop, i den medföljer en liten flaska tomatsås...   man rullar ut degem på plåten, sen låter man det vila i ca 10 min i...

Av RED DEVIL - 30 september 2010 17:20

Tillagningstid: Över 20 min Svårighetsgrad: Medel Portioner: 4 Ingredienser 1/2 dl skurna örtkryddor. t ex timjan. oregano eller basilika 1 citron 2 vitlöksklyftor 1 tsk salt 1 krm malen svartpeppar 600 g kycklinglårfilé 1 m...

Av RED DEVIL - 30 september 2010 17:12

Tillagningstid: Max 20 min Svårighetsgrad: Medel Portioner: 4 Ingredienser: 6 potatisar 200 g kålrot 3 morötter 1 liten purjolök 500 g falukorv 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1 lagerblad 10 kryddpepparkorn salt ...

Av RED DEVIL - 28 februari 2010 18:25

  ca 45 snittar Baka många de kommer att gå åt! 4 dl vetemjöl1 tsk bakpulver2 dl strösocker1 tsk vaniljsocker2 rågade tsk kanel¾ dl kakao200 g Norrmejerier Smör1 ägg Sätt ugnen på 175°. Blan...

Av RED DEVIL - 8 februari 2010 17:19

Ingredienser   600 g Fläskfile    1 msk smör   1 paket tacokryddamix(40 g)   1 burk ananasringar (225 g)   3 st tomater   200 g nachips påse   0,5 tsk salt   1 krm cayennepeppar   275 g mjukos...

Ovido - Quiz & Flashcards