Direktlänk till inlägg 8 maj 2009

KÖTTFÄRSPAJ

Av RED DEVIL - 8 maj 2009 17:00

4 Portioner nedersta falsen, 200 grader, 30 min


Deg:

3 1/2 dl mjöl

125 g margarin

3 msk vatten


Blanda allt så att det blir en deg, tryck ut degen i en pajform


Stekning:

400 gram köttfärs

1 liten purjolök eller salladslök

1 liten burk champijoner (skivade el hel) el färska)


Blanda med köttfärsen i stekpannan:

3 msk tomatpure

2 tsk spagettikrydda ( pastakrydda)

1 krm svartpeppar

1/2 tsk salt

1 köttbuljongtärning

3 dl vatten


låt allt koka i 5 minuter


Under tiden kan ni göra


 äggblandningen

3 ägg

1 dl riven ost


blanda i en bunke(skål)


När 5 min gått ang köttfärsen så häll

äggblandningen i köttfärsen i stekpanna och rör om


Häll allt från stekpannan ner i pajformen.


Grädda i ugnen


Servera gärna med en sallad


________________________________________

Om du vill inte ha köttfärs så kan du ta kassler, skinka, broccoli, tomat eller något annat du har i kylskåpet.

Tänk på att också ta andra kryddor som passar.



SMAKLIG MÅLTID!!!

 
 
Sofie

Sofie

8 maj 2009 23:25

Det låter gott *Mums*

http://www.nogg.se/kattgalen

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av RED DEVIL - 1 oktober 2010 17:34

Idag åt vi pizzan, jag brukar göra egen deg men idag orkade jag inte så det fick bli så.. ehh..   pizzadegen(kit)  köpt på coop, i den medföljer en liten flaska tomatsås...   man rullar ut degem på plåten, sen låter man det vila i ca 10 min i...

Av RED DEVIL - 30 september 2010 17:20

Tillagningstid: Över 20 min Svårighetsgrad: Medel Portioner: 4 Ingredienser 1/2 dl skurna örtkryddor. t ex timjan. oregano eller basilika 1 citron 2 vitlöksklyftor 1 tsk salt 1 krm malen svartpeppar 600 g kycklinglårfilé 1 m...

Av RED DEVIL - 30 september 2010 17:12

Tillagningstid: Max 20 min Svårighetsgrad: Medel Portioner: 4 Ingredienser: 6 potatisar 200 g kålrot 3 morötter 1 liten purjolök 500 g falukorv 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1 lagerblad 10 kryddpepparkorn salt ...

Av RED DEVIL - 28 februari 2010 18:25

  ca 45 snittar Baka många de kommer att gå åt! 4 dl vetemjöl1 tsk bakpulver2 dl strösocker1 tsk vaniljsocker2 rågade tsk kanel¾ dl kakao200 g Norrmejerier Smör1 ägg Sätt ugnen på 175°. Blan...

Av RED DEVIL - 8 februari 2010 17:19

Ingredienser   600 g Fläskfile    1 msk smör   1 paket tacokryddamix(40 g)   1 burk ananasringar (225 g)   3 st tomater   200 g nachips påse   0,5 tsk salt   1 krm cayennepeppar   275 g mjukos...

Ovido - Quiz & Flashcards