Direktlänk till inlägg 13 maj 2009

BARBRO´S KÖTTFÄRSLÅDA

Av RED DEVIL - 13 maj 2009 14:30

För 4-5 personer, ugn 250 grader tills osten blivit ljusbrun


2 gula lökar

margarin

450 blandfärs, går också bra med nötfärs/köttfärs

1 msk vetemjö

3 1/2 dl vatten

1/2 dl tomatpure

1 tsk salt

1 1/2 krm svartpeppar

3/4 tsk soja

1 tsk oregano

1 burk hela tomater

2 dl riven ost

2 1/2 (kan ta jämn 3 dl ) ris


Gör så här:

1. Hackja löken och stek den i ljus brun margarin - inte i stark värme

2. Höj värme på plattan och lägg ner köttfärsen - mosa sönder den me den gaffel.

3. Lök och köttfärsen steks tillsammans under omrörning då och då.

4. När färsen är smulig och blivit lite brynt strös vetemjöl över och rör om väl.

5. Häll i vatten, tomatpure,salt,svartpeppar,soja och oregano.

koka såsen, gärna med locken på i ca 10 min, rör om ibland.

6. sätt på riset - läs på paketet hur man gör.

7. smörj en ungsäker form.

8. Häll i 1/2 av köttfärssåsen, sedan allt ris sedan 1/2 av köttfärsås

9. dela burktomaterna ich fördela de i formen, 

10. strö över osten

 .



 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av RED DEVIL - 1 oktober 2010 17:34

Idag åt vi pizzan, jag brukar göra egen deg men idag orkade jag inte så det fick bli så.. ehh..   pizzadegen(kit)  köpt på coop, i den medföljer en liten flaska tomatsås...   man rullar ut degem på plåten, sen låter man det vila i ca 10 min i...

Av RED DEVIL - 30 september 2010 17:20

Tillagningstid: Över 20 min Svårighetsgrad: Medel Portioner: 4 Ingredienser 1/2 dl skurna örtkryddor. t ex timjan. oregano eller basilika 1 citron 2 vitlöksklyftor 1 tsk salt 1 krm malen svartpeppar 600 g kycklinglårfilé 1 m...

Av RED DEVIL - 30 september 2010 17:12

Tillagningstid: Max 20 min Svårighetsgrad: Medel Portioner: 4 Ingredienser: 6 potatisar 200 g kålrot 3 morötter 1 liten purjolök 500 g falukorv 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1 lagerblad 10 kryddpepparkorn salt ...

Av RED DEVIL - 28 februari 2010 18:25

  ca 45 snittar Baka många de kommer att gå åt! 4 dl vetemjöl1 tsk bakpulver2 dl strösocker1 tsk vaniljsocker2 rågade tsk kanel¾ dl kakao200 g Norrmejerier Smör1 ägg Sätt ugnen på 175°. Blan...

Av RED DEVIL - 8 februari 2010 17:19

Ingredienser   600 g Fläskfile    1 msk smör   1 paket tacokryddamix(40 g)   1 burk ananasringar (225 g)   3 st tomater   200 g nachips påse   0,5 tsk salt   1 krm cayennepeppar   275 g mjukos...

Ovido - Quiz & Flashcards